Aquesta versió de no és compatible.

Els navegadors no compatibles, a més d’impedir que puguis utilitzar totes les funcionalitats de la pàgina, són més lents i suposen un risc per a la teva seguretat.

Et recomanem que actualitzis la versió de navegador ara o que accedeixis a la pàgina amb un altre navegador .

Anar a(CA)
  • CAT
  • EN
  • ES

Endesa - Llum, gas, persones

Els millors trucs de cuina per estalviar en la factura de la llum

Publicado el (CA)
Image-1400003539183

 

L’eficiència energètica és la pràctica que ens permet estalviar energia. Hi ha molts trucs per estalviar a casa que, a més de reduir la factura elèctrica, ajuden a cuidar el planeta.

Si el que vols és estalviar energia quan cuines, utilitza en primer lloc el microones, en segon lloc, l'olla de pressió i, en tercer i últim lloc, el forn, ja que aquest electrodomèstic consumeix molt.

Hi ha multitud de trucs per estalviar encara més a la cuina. Els vols conèixer? A continuació, et deixem una llista amb els millors trucs per a cada electrodomèstic.

1. Trucs per al frigorífic

El frigorífic és l'aparell elèctric que més energia consumeix, fins a un 18 % del total de la factura de la llum. Hi hem de posar la màxima atenció i utilitzar-lo de forma eficient.

  • No fiquis plats calents al frigorífic. Aquesta pràctica és perjudicial per al seu bon funcionament i suposa una despesa d'energia considerable, ja que ha de fer un sobreesforç per mantenir la temperatura.
  • No obris gaire la porta.
  • Mantingues una temperatura de 3-7°C a la nevera i de -18 °C al congelador.
  • Neteja les reixetes de tant en tant perquè no s'obstrueixi el sistema de ventilació.
  • Mantingues el frigorífic separat de la paret perquè el motor respiri bé.
  • Si has de comprar una nevera nova, compra-la de la grandària que necessitis realment. Una nevera gran té una despesa energètica elevada.

2. Trucs per al forn

El forn és un altre dels aparells elèctrics que més energia consumeix, així que ajusta bé la temperatura i no l'augmentis si no és imprescindible.

  • Pots utilitzar el forn per cuinar dos plats alhora. Mentre rosteixes pollastre, xai, etc., aprofita la part de baix per cuinar la guarnició (patates, verdures, etc.).
  • No preescalfis el forn. Encara que la majoria de les receptes recomanen fer-ho, no és necessari si la cocció dura més d'una hora; si tot i així decideixes preescalfar-lo, uns vuit o deu minuts seran suficients.
  • Utilitza recipients de vidre ja que retenen millor la calor.
  • No obris el forn durant la cocció ja que si deixes escapar la calor necessitaràs més temps per acabar de cuinar; mira a través de la porta o encén el llum per comprovar l'estat del plat.

3. Trucs per al microones

El microones et pot ajudar a estalviar fins a un 70% d'energia. Tingues en compte que un minut de microones equival a set minuts de forn quant a consum. Hi ha centenars de receptes per al forn que poden preparar-se al microones sense cap problema.
  • Encara que la majoria de nosaltres creiem que tan sols el forn o la vitroceràmica segueixen generant calor una vegada apagats, el microones també ho fa, per la qual cosa els aliments se segueixen cuinant si els mantenim dins.
  • Mantingues el microones net. Les restes d'aliments absorbeixen energia, per la qual cosa, a més d'espatllar el microones, et fan gastar més del que és necessari.
  • Utilitza l'olla de vapor per a microones. Les dues opcions són bones per estalviar electricitat i més si s'utilitzen de forma conjunta. A més, pots preparar diversos plats en pocs minuts.

4. Trucs per a la vitroceràmica

  • Posa les olles ben centrades al foc.
  • Utilitza sempre focs amb un diàmetre inferior al de les olles o paelles que vulguis utilitzar per cuinar.
  • Utilitza les tapes de cassoles, cassons i paelles per estalviar energia.
  • En la mesura que sigui possible, utilitza la vitroceràmica en les hores de tarificació més baixa.

5. Altres trucs per als electrodomèstics

  • No compris electrodomèstics que realment no necessites. De debò no pots viure sense un molinet de pebre o una espremedora de cítrics elèctrics? Evita aquestes petites despeses d'energia tan supèrflues.
  • Ara, cuinar al rentaplats està de moda. Alhora que es renten els plats es pot cuinar. És ideal per a peixos com el salmó o els rogers i les verdures. A Internet, hi ha milers de receptes.
  • Els electrodomèstics A+++ estalvien molta energia. Si ha arribat el moment de canviar un electrodomèstic a casa, tingues-ho en compte a l'hora de comprar-ne un de nou.
  • Apaga els electrodomèstics quan no els utilitzis. Un rellotge, un llum o un termòstat poden gastar bastant. Encara que sembli que amb prou feines consumeixen, els aparells en standby suposen una despesa energètica considerable. D'altra banda, si no estàs utilitzant el microones, la batedora, etc., deixa'ls desendollats.
  • Descongela al frigorífic. No utilitzis el microones ni el forn: descongelar a la nevera és la forma més sana de fer-ho i així contribueixes a augmentar el fred dins i podràs rebaixar la temperatura del frigorífic un o dos graus.
  • Si tens una casa al camp, substitueix el forn tradicional per un forn de llenya o solar.

6. Trucs amb els utensilis de cuina

  • No utilitzis un foc gran si l'olla és petita. És una norma d'estalvi senzilla però que moltes vegades se'ns oblida.
  • Utilitza tapes. Si tapes les olles o paelles, els plats es cuinen molt abans.
  • Utilitza l'olla exprés per a tot: pots cuinar qualsevol plat en tan sols uns minuts. La pasta, l'arròs, etc., es couen en un temps rècord.
  • Inverteix en olles i paelles de bona qualitat. Encara que la despesa inicial et pugui doldre una mica, els utensilis de qualitat són una excel·lent inversió, ja que condueixen millor la calor i això es tradueix en un estalvi energètic. Les millors olles i paelles són les que tenen un fons difusor gruixut.
Altres consells a la cuina

A més de tot el que s’ha dit anteriorment, recorda també els següents trucs:

  • Talla els aliments en trossos petits, es cuinen abans.
  • Utilitza bombetes LED.
  • Renta els plats amb aigua freda sempre que sigui possible i no et resulti molest.
  • Utilitza el rentaplats amb la càrrega completa.
Si segueixes tots aquests consells, segur que veuràs com es redueix la teva factura de la llum. Fes la prova!